黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局作為維護(hù)區(qū)域市場(chǎng)秩序、保障食品安全與消費(fèi)者權(quán)益的重要職能部門，始終將酒類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管置于突出位置。酒類作為一種特殊商品，其生產(chǎn)、流通與銷售環(huán)節(jié)直接關(guān)系到人民群眾的身體健康、生命安全以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的有序運(yùn)行。為此，黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，全面加強(qiáng)酒類經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作，致力于構(gòu)建一個(gè)安全、規(guī)范、誠(chéng)信的酒類消費(fèi)環(huán)境。

一、 嚴(yán)格主體準(zhǔn)入，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)

黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《酒類流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)申請(qǐng)從事酒類經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)主體實(shí)行嚴(yán)格的許可與備案管理制度。要求經(jīng)營(yíng)者必須依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并根據(jù)經(jīng)營(yíng)類型（如批發(fā)、零售、餐飲服務(wù)等）辦理相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，確保經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)合法、有效。建立健全酒類經(jīng)營(yíng)者檔案，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理，為后續(xù)的監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)防控奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、 強(qiáng)化源頭追溯，保障酒品質(zhì)量安全

為確保流入市場(chǎng)的酒類產(chǎn)品質(zhì)量可靠，市監(jiān)局重點(diǎn)強(qiáng)化了溯源管理。要求酒類經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，必須向供貨方索取并保存有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證明文件以及進(jìn)貨票據(jù)，詳細(xì)記錄酒類商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者信息及進(jìn)貨日期等內(nèi)容。特別是對(duì)白酒、進(jìn)口酒等重點(diǎn)品類，加大檢查力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、商標(biāo)侵權(quán)、以次充好以及無合法來源酒類商品的行為，嚴(yán)防不合格酒品流入消費(fèi)終端。

三、 加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為

在日常監(jiān)管和專項(xiàng)檢查中，黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入酒類批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位、酒吧、專賣店等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查：

1. 是否在顯著位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證；
2. 是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)行為；
3. 是否落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)，杜絕價(jià)格欺詐；
4. 廣告宣傳是否真實(shí)、合法，是否存在虛假或誤導(dǎo)性內(nèi)容；
5. 是否向未成年人銷售酒類商品，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置相關(guān)禁售標(biāo)識(shí)；
6. 貯存條件是否符合要求，是否遠(yuǎn)離污染源，避免陽光直射。
通過高頻次、全覆蓋的監(jiān)督檢查，及時(shí)糾正不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，查處違法違規(guī)案件。

四、 推進(jìn)智慧監(jiān)管，提升執(zhí)法效能

積極運(yùn)用信息化手段提升監(jiān)管水平。推動(dòng)酒類經(jīng)營(yíng)主體接入食品安全追溯平臺(tái)，鼓勵(lì)使用電子臺(tái)賬管理進(jìn)銷存信息。探索運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析，對(duì)投訴舉報(bào)集中、監(jiān)督抽檢問題多發(fā)的區(qū)域和經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行精準(zhǔn)靶向監(jiān)管。暢通12315投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與監(jiān)督，對(duì)涉及酒類質(zhì)量、虛假宣傳、消費(fèi)侵權(quán)等問題的投訴舉報(bào)做到快速響應(yīng)、及時(shí)核查、依法處理。

五、 注重宣傳引導(dǎo)，構(gòu)建社會(huì)共治格局

黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局不僅注重監(jiān)管執(zhí)法，也高度重視宣傳教育工作。通過發(fā)布消費(fèi)提示、開展普法宣傳進(jìn)企業(yè)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)、組織經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)等方式，向廣大酒類經(jīng)營(yíng)者普及法律法規(guī)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)主體責(zé)任，提升其誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。向消費(fèi)者傳播理性飲酒、科學(xué)選購(gòu)、辨識(shí)真?zhèn)我约耙婪ňS權(quán)的知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)能力，努力營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與酒類市場(chǎng)治理的良好氛圍。

黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷完善酒類經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，加大執(zhí)法力度，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)舉措守護(hù)好黃石酒類市場(chǎng)的安全底線與秩序紅線，切實(shí)保障人民群眾“杯中”的安全，促進(jìn)黃石市酒類行業(yè)健康、有序、高質(zhì)量發(fā)展。